10级大风、阵雨！浙江新一波雷雨、强对流天气在路上了！抓紧时间，这几天正适合出游...
今天我省天气可谓是"动静结合"，大风呼啸与阳光明媚同台竞技，上演了一出精彩的"天气二重奏"。早上8时，湖州市气象台发布大风黄色预警，冷空气不甘寂寞，携5-6级西北风强势登场，太湖湖面更是掀起7-8级大 …
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“三进两联一交友” 共绘育人同心圆_南方+_南方plus日前，广东省对口支援新疆工作前方指挥部副总指挥、喀什地区教育工委副书记林锡江一行人与包联结亲的疏附县明德小学学生开展“三进两联一交友”活动。广东 …
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南农晨读丨趣！割稻_南方+_南方plus【今日关注】重磅！广东农业企业品牌价值50强榜单发布11月30日，广东农业企业品牌盛典暨50强榜单发布会在广州市中山大学举行。会上，广东农业企业品牌价值50强榜 …
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解淀粉芽孢杆菌发酵的3种水豆豉的营养成分、溶栓及抗氧化活性（二）
2 结果与分析2.1 解淀粉芽孢杆菌CAUNDJ118发酵的3种水豆豉的营养成分含量2.1.1 3种水豆豉的多肽及氨基酸态氮含量3种水豆豉的多肽及氨基酸态氮含量见表1。未经过发酵制备的水豆豉中多肽含量 …
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短乳杆菌鸟氨酸氨甲酰基转移酶对黄酒发酵中氨基甲酸乙酯的调控作用（一）
氨基甲酸乙酯Ethylcarbamate，EC）是一种在动物乃至人体内具有潜在致癌性的2A类致癌物，存在于多种发酵食品及酒精饮料中，如酱油、奶酪、葡萄酒、黄酒等。研究表明，尿素、瓜氨酸、氨甲酰磷酸、氰 …
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